Súprava medeného riadu Inocuivre 5 ks obsahuje: 1x Medená rajnica s liatinovou rukoväťou Ø 12 cm, objem 0,8 l, č výr: DB646012 1× Medená rajnica s liatinovou rukoväťou Ø 14 cm, objem 1,2 l, č výr: DB646014 1× Medená rajnica s liatinovou rukoväťou Ø 16 cm, objem 1,8 l, č výr: DB646016 1× Medená rajnica s liatinovou rukoväťou Ø 18 cm, objem 2,5 l, č výr: DB646018 1× Medená rajnica s liatinovou rukoväťou Ø 20 cm, objem 3,3 l, č výr: DB646020 Krásny medený riad Inocuivre francúzskej značky de Buyer, v gastronómii vyhlásenej, presvedčí o svojich kvalitách už pri prvom použití S jeho pomocou môžete dokonale kontrolovať proces varenia a dosahovať výnimočné výsledky v kuchyni Meď na vonkajšej strane riadu (90 %) je dokonalým vodičom tepla, zároveň pôsobí veľmi elegantne Nehrdzavejúca oceľ na vnútornej strane (10 %) zase zjednodušuje údržbu a dodáva riadu modernitu Riad Inocuivre je vhodný na všetky zdroje tepla okrem indukcie, je možné ho použiť aj v tradičnej rúre Nitované rukoväti / uchá sú vyrobené z liatinyv typickom prehnutom dizajne Praktický otvor na koncoch umožňuje zavesenie riadu Luxusný medený riad s vnútrajškom z nehrdzavejúcej ocele Vhodné na prezentáciu a servírovanie Profesionálna kvalita, excelentná vodivosť tepla Rovnomerný ohrev obsahu (dno, steny) Ideálny na dusenie potravín Materiál zložený z 90 % medi a 10 % vnútorná vrstva z nehrdzavejúcej ocele Hrúbka materiálu 1,5 - 2 mm Nitované rukoväti / uchá z liatiny v ergonomickom dizajne Na všetky zdroje tepla okrem indukcie Prémiová francúzska značka de Buyer, od roku 1830 Údržba: Vonkajšia medená vrstva môže pri použití meniť odtieň Použitím špeciálnej pasty na meď jej vrátite pôvodný lesk Nikdy na čistenie nepoužívajte hubky s abrazívnym povrchom Vnútornú oceľovú vrstvu umývajte hubkou na riad a bežným čistiacim prostriedkom Ak pri varení dôjde k pripáleniu potravín, nechajte pol dňa odmočiť vo vode s prostriedkom na umývanie Riad s liatinovými rukoväťami nie je vhodný do umývačky riadu